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                    “香芋村”賴店潘硎注冊商標打品牌拓市場

                    中國品牌建設網:www.thedogchronicles.com 文章來源:中國品牌建設網 更新時間:2015-9-21

                      中國品牌建設網訊 中秋將至,9月16日,記者前往仙游縣賴店鎮“香芋村”潘硎村,探訪聞名省內外的檳榔芋生產情況。

                      中秋節,賞月、吃月餅,是中國傳統習俗。在莆田民間,香芋的“芋”字,因方言發音與“熬”字諧音,有了“熬一熬,一年就過了”的俗語,寓意人們對未來美好生活的期盼!因此,人們過中秋,煨芋頭同炒米粉、板栗拌豬瘦腿肉成為餐桌上必不可少的3道菜,俗稱“芋群米粉炒”。

                      當天,沿著蜿蜒山路,經過1個多小時左右的行駛,記者一行終于到達這個地處賴店鎮東北部的小山村。車子一進入村內,遠遠望去,成片的檳榔芋長勢良好,一米多高的枝葉迎著清風,上下浮動,帶起一波波綠浪。

                      香芋,當地人稱之為檳榔芋。潘硎村因其獨特的氣溫、土壤條件,南宋時從馬來西亞引種至仙游縣東山、玉墩等村的檳榔芋,更適宜在當地栽培。同其他香芋相比,這種呈菠蘿型的黃色香芋單個最重可達1.5公斤,煮熟后香氣誘人,口感松軟香滑,深受市民喜愛。

                      “現在香芋的個頭夠了,可以吃了!痹诖孱^一片芋田里,正在拔香芋的56歲村民陳文路告訴記者,他們村的香芋,從農歷二月開始種植,到了農歷八月份,就可以陸續收成,農歷十月份就可大量上市。近段時間,隨著中秋節的臨近,有不少市民特地從莆田開車到他們村里購買香芋。他說,現在香芋雖然已經熟了,煮起來也很香,但如果再等1個多月,香芋收完水,煮起來更香、更酥軟。

                      “我們村的檳榔芋那可是非常好吃的,除了我們本地的顧客外,還有很多北京、上海的人也會打電話跟我們訂購呢!痹摯妩h支部書記陳炳說,因為香芋種植除了前期種植、后期收成需要人力看顧外,其他時間基本不需要管理,因此村里很多留守老人會種些香芋,增加收入。

                      陳炳告訴記者,以前一到香芋收成季,外面的收購商就會到村里進行集中收購,但因價格低廉,村民沒有多少收益。為了提高村民收益,打出當地香芋品牌,2009年,村里注冊了“潘硎”香芋商標,并成功將香芋市場擴展到廈門、北京、上海、浙江等地,既解了香芋銷路后顧之憂,也提高了香芋的價格,讓村民的腰包漸漸鼓了起來。近年來,不少在外打工的村民看到家鄉香芋品牌帶來的效益,紛紛回鄉種起香芋。目前全村400畝的田地,差不多有一半用來種植香芋。(湄洲日報記者 戴立欽)

                    “香芋村”賴店潘硎注冊商標打品牌拓市場
                    “香芋村”賴店潘硎注冊商標打品牌拓市場
                     
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